说实话,去吉安之前，我对它的了解几乎为零，脑子里能搜刮出来的关键词，无非就是“井冈山”“革命老区”“江西中部”这些干巴巴的标签，朋友听说我要去吉安，第一反应是：“啊？吉安在哪？”你看，这就是问题所在——吉安怎么样，很多人根本答不上来，所以我决定自己跑一趟，用脚底板走走，用嘴巴尝尝，用耳朵听听当地人怎么说，下面这些文字，就是我这趟三天两夜的真实记录和一些边查资料边琢磨出来的东西，可能有点散，但都是干货。

先搞明白：吉安到底在哪儿，是个什么级别的城市？

吉安在江西省的中西部,赣江中游，往北是南昌，往南是赣州，往东是抚州，往西是湖南，它是个地级市，下面管着2个区、10个县，还代管1个县级市，面积不小，2.5万多平方公里，比有些省的面积还大，但人口不算特别多，常住大概四百多万。

很多人会把吉安和井冈山搞混,这么说吧，井冈山是吉安代管的一个县级市，但井冈山的名气比吉安大太多了，这就像你认识一个朋友，他爸是谁你不知道，但一说他儿子你立马“哦——”，吉安就是那个有点尴尬的“爸爸”。

我坐高铁到的吉安西站,从南昌过去不到一个小时，从深圳过去也就三个多小时，交通比我想象的方便，站前广场挺开阔，不像有些老站那么逼仄，打车去市区，司机师傅一口赣语口音的普通话，听着有点费劲，但很热情，听说我是来玩的，立马开始推荐：“你去庐陵文化生态园没？没去？那不行，晚上去才好看。”

吉安的历史文化，到底是什么水平？

我查了一下,吉安古称“庐陵”，这名字好听。“三千进士冠华夏，文章节义写春秋”——这话是形容吉安历史上的科举盛况的，具体有多能打？我列几个数字你就懂了：

• 从唐宋到明清,吉安出了将近3000名进士，全国排前列。
• 状元就有17个左右。
• 欧阳修、文天祥、杨万里、解缙、周必大……这些都是吉安人。
• “唐宋八大家”里，欧阳修是吉安永丰人。

你品品,一个地级市，出了这么多文化狠人，我走在吉安老城区的时候，看到一条叫“儒林里”的仿古街区，虽然商业化明显，但能感觉到当地人是真拿这些历史当回事的，晚上灯亮起来，老房子轮廓勾出来，旁边就是赣江，风一吹，恍惚间有点“庐陵”的味道。

不过说句实在话,这些历史资源现在转化成旅游产品，做得还不够，很多景点比较散，标识系统也不太跟得上，你要是自己不做功课，来了可能觉得“就这？”但如果你喜欢历史，提前了解一下欧阳修、文天祥的故事，再来看那些祠堂、书院、古塔，感受完全不一样。

吉安的经济和城市面貌怎么样？

这个问题有点敏感,但我尽量说实话，吉安在江西的经济排名属于中游偏下，不算富裕，2023年GDP大概在2700亿左右，和沿海那些万亿城市没法比，但你要是拿它跟西部一些同级别城市比，其实不算差。

我打车的时候跟司机聊,他说以前吉安就是农业为主，种水稻、油菜，现在电子产业慢慢起来了，我查了下，吉安有个“吉安高新区”，搞电子信息、生物医药、先进装备制造，富士康在吉安也有厂，街上能看到不少年轻人穿着厂服骑电动车下班，说明制造业确实在吸纳就业。

城市面貌上,吉安分两块。老城区在赣江以西，路窄、房子旧、烟火气浓，菜市场里挤挤挨挨，早餐店冒着白烟。新城区在赣江以东，路宽、楼新、绿化好，有点像任何一个三四线城市的新区，干净但少了点性格，我住在老城区，晚上散步走到赣江边，看到很多人跳广场舞、遛狗、钓鱼，生活节奏很慢，如果你喜欢热闹和快节奏，可能会觉得无聊；但如果你想找个地方喘口气，吉安挺合适。

吉安吃什么？辣不辣？

江西菜普遍辣,吉安也不例外，但吉安的辣和湖南的辣、四川的辣不太一样，它更偏向鲜辣和咸辣，我吃了几天，总结几个必吃的：

• 吉安炒粉：粗米粉，用肉丝、豆芽、青菜一起炒，锅气足，辣度可以选，我早上在路边小店吃的，8块钱一盘，配一碗瓦罐汤，舒服。
• 井冈烟笋：烟熏过的笋干，泡发后炒肉，有一种特殊的烟熏香味，很下饭。
• 泰和乌鸡：泰和是吉安下面的县，乌鸡是特产，炖汤喝，汤色清亮，肉很嫩，当地人说这个补，我喝完感觉确实精神了点（可能是心理作用）。
• 永新血鸭：鸭肉切碎，和鸭血一起炒，放很多辣椒和姜，又辣又香，吃得我满头大汗但停不下筷子。
• 艾米果：一种用艾草汁和糯米做的绿色团子，里面包馅，有甜有咸，春天去的话满大街都是。

价格方面,非常亲民，我在市区一家普通餐馆，两个人点了三个菜一个汤，花了不到120块，早餐更便宜，5块钱能吃饱，这对于从一线城市过去的人来说，简直感动。

吉安的交通和住宿方便吗？

交通我前面提了,高铁有吉安西站，普速有吉安站，高速公路网也还行，自驾去周边县市方便，市内公交线路不少，但间隔时间有点长，我一般打车或者骑共享电单车，吉安的共享电单车特别多，到处都是，骑一次两三块钱，很方便。

住宿的话,从几十块的青旅到四五百的星级酒店都有，我住的是老城区一家连锁酒店，150一晚，房间不大但干净，窗外能看到赣江，新城区有一些更高端的酒店，适合商务出行，建议住老城区，吃东西和逛老街更方便。

吉安到底值不值得去？

这个问题得看你是谁。

如果你喜欢红色旅游，那井冈山是一定要去的，我在茨坪镇住了一晚，早上起来看到云雾绕在山腰，确实有种“革命圣地”的庄严感，革命博物馆里的史料很全，看完挺震撼的。

如果你喜欢古村和人文，渼陂古村和钓源古村值得花半天时间，渼陂有“庐陵文化第一村”的说法，明清建筑保存得不错，里面还有红军旧址，钓源更安静，欧阳修的后人聚居地，古樟树特别多。

如果你只是想找个便宜的地方吃吃喝喝、放松两天，吉安也完全合格，消费低、节奏慢、东西好吃，赣江边走走，老巷子里钻钻，挺舒服的。

但如果你追求大都市的繁华、顶级的旅游服务、丰富的夜生活，那吉安可能会让你失望，它就是一个普通但有点内涵的中部小城，不精致，不网红，甚至有点笨拙，但正是这种笨拙，让人觉得真实。

我离开吉安那天,又去吃了一盘炒粉，老板娘问我：“好吃不？”我说好吃，她笑了：“那下次再来。”我说好，其实我不知道下次是什么时候，但我知道，如果有人再问我吉安怎么样，我不会再答不上来了。

我会说：它没那么好，但也没那么差，它不是那种让你一眼惊艳的地方，但待两天，你会觉得心里踏实。